全国《首台扁型茶炒制机》收藏于中国龙井茶博物馆（寻茶记生活馆）

　　5月24日上午，在回山镇柘前村村民丁岁放家里，一台绑着红绸布的老式扁型茶炒制机被众人合力抬上了车，即将捐赠给位于中国茶市内的中国龙井茶博物馆。

　　作为茶叶大县，一到采茶季，新昌每个村落几乎都会传出“隆隆”的炒茶声。由机器代替手工，让新昌大佛龙井的茶产量有了质的飞跃。而这首台扁型茶炒制机正是由丁岁放发明的。今年75岁的丁岁放是回山镇小有名气的木匠，爱思考，动手能力强。因为看到许多茶农采茶、炒茶、卖茶的过程非常辛苦，他便想着做一台机器，让炒茶叶不再那么难。木匠师傅倒腾起茶机，很多人并不看好，但丁岁放还是想试一试。于是，从1996年起，他正式开启了茶机发明之旅。由于自己不会炒茶，丁岁放就拿着手表和笔记本四处奔走，观察炒茶高手一分钟内要抓几次、压几次、抖几次……把这些龙井茶炒制手法的运用规律掌握清楚。他先用铁皮在预先做好的木头模子里敲了个弧形的炒锅，又用木块包上布，制成了一个炒板，还用竹片做了一个翻叶板，再用木料做好框架，装上电动机，在铁与木头接触的地方填上石棉以隔热，用炭供热能，以电供动能。当炒板转至锅的底部时，用脚踩一下踏板，炒板能贴紧锅底将茶叶压扁……就这样，经过半年的摸索，全国第一台原始的扁形茶炒制机诞生了。而当时，新昌茶业正处于起步阶段，采摘和炒制是发展中的一个瓶颈，扁型茶炒制机的诞生，大大减轻了茶农的劳动强度，为我县茶业产业化发展提供了坚实的技术支撑。

　　了解到丁岁放的事迹后，县名茶协会积极与其开展对接，希望可以将这首台扁型茶炒制机收录进中国龙井茶博物馆。“新昌名茶经历了三十年的发展，这其中，不少乡土文化、乡土农民和科技工作者起到了关健性作用。”县名茶协会常务副会长、秘书长陈霞讲道：县委县政府高度重视茶产业发展，新建了一所面积达4000多平方米的中国龙井茶博物馆，也叫“寻茶记生活馆”，专门收录我县在茶产业发展历程中蕴含文化的各种载体。而全国首台扁型茶炒制机的“进驻”，也将进一步丰富茶博馆展品，让更多人了解新昌茶产业发展史上的点滴故事。

　　收到县名茶协会的邀请、知道自己发明的茶机即将收录进新昌茶博馆，丁岁放觉得很有意义并欣然接受。他拿出2004年国家知识产权局颁发的实用新型专利证书，只见证书上实用新型名称一栏写着：名茶炒制机。简简单单的五个字，却开启了我县茶产业“机器换人”的新篇章，茶机制造业也因此开始了大放光彩的发展之路……

（文字来源：今日新昌数字报）